Recetas de cocina: Francesa

Filetes de rodaballo con salsa meunière y gratín de patata

Filetes de rodaballo con salsa meunière y gratín de patata


Prepara este plato para una ocasión especial y disfruta de la delicada carne del rodaballo con una salsa muy sencilla pero deliciosa.

Crema de boniato con huevo poche, níscalos y jamón

Tipo: Cocina:

Disfruta de los productos de otoño y saborea esta deliciosa crema de boniato con setas.

Magdalenas de chocolate rellenas con pepitas fundidas

Tipo: Cocina:

Prepara en treinta minutos estas deliciosas magdalenas de chocolate caseras y disfruta de un bocado esponjoso, relleno con pepitas de chocolate fundidas.

Tarta tatín de manzana con hojaldre

Tipo: Cocina:

Os recomendamos este rico postre de manzana; una tarta muy fácil de preparar y con un exquisito sabor.

Quiche de puerros y gambas


A los amantes del puerro y las masas caseras, aquí os dejamos la receta de una deliciosa y fina quiche, especial para una noche de verano.

Mi cuit de foie de pato


Preparar un rico mi cuit de foie, o un hígado de pato con una media cocción, es delicado, pero no complicado, y al ser una semi conserva, permite disfrutar más ...

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