Recetas de pescado

Tataki de ventresca de atún con sésamo de Burruezo congelados

Tataki de ventresca de atún con sésamo


Disfruta de este delicioso bocado, con esta elaboración sencilla y sabrosa. Solo ocúpate de escoger una buena pieza de atún y un excelente aceite de oliva.

Filetes de sardina en tempura de Burruezo congelados

Filetes de sardina en tempura


Disfruta de un pescado sano y económico, dándole un toque diferente. La carne limpia y firme de la sardina, es deliciosa marinada y posteriormente frita con una crujiente tempura.

Marmitaco de Atún de Burruezo congelados

Marmitaco de atún


Cómelo con pausa, templado; acompáñalo con un poco de vino blanco fresquito y saborea este delicioso guiso de atún.

Brocheta de atún y verduras


Prepara estas brochetas como aperitivo o entrante y disfruta de una tapa sana y colorista.

Bonito en escabeche citrico, de Burruezo congelados.

Bonito en escabeche cítrico


El escabeche es una elaboración sencilla. Para esta ocasión, el punto ácido que posee nuestro bonito, lo hemos proporcionado con limón y naranja.

Arroz con pescado y marisco


Preparar un buen arroz y pescado es más sencillo de lo imaginas. El resultado siempre es muy gratificante.

Lomo de bacalao confitado con salsa romesco


Te sugerimos pruebes unos lomos de bacalao confitados acompañados con un poco de salsa romesco, no echaras de menos los calsots.

Tosta de hojaldre con ventresca de atún, pimientos de piquillo y encebollao


Te damos ideas para que esta Navidad prepares tapas sabrosas y contundentes. No dejes de probar esta receta de una rica tosta con ventresca de atún.

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