Difilcultad de la receta: Medio - Alta

Tiramisú de chocolate blanco


Delicioso tiramisú, preparado con queso mascarpone, huevos, azúcar y…..chocolate blanco. Un capricho para este verano.

Sardinas en escabeche cítrico sobre pan de especies


Tenía muchas ganas de cocinar las estupendas sardinas gallegas que nos ofrece Burruezo, y he preparado un escabeche al limón, con una melosa cama de escalibada, acomodado sobre un delicioso ...

Popieta de Gallineta en caldo corto


Este plato es una delicia, la carne suave y sabrosa de la gallineta, unido a su delicado relleno y a la finura de la salsa que lo acompaña, os hará ...

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