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Código: 208004 / 300006

Bogavante Azul grande

Fantástico bogavante azul (Homarus Gammarus), procedente de las frías aguas del Atlántico Noreste, FAO 27, capturado mediante pesca extractiva y congelados a bordo. Excelente crustáceo que nos ofrece una deliciosa carne y que admite numerosas formas de preparación. Cada bogavante tiene un peso comprendido entre 600 y 800 g. La caja contiene 10,0 kg. Se vende por piezas.

Glaseado 5%

Área profesional.
Hostelería y comercios

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