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Código: 601010 / 615

Jamón gran reserva

Jamón procedente de Almeria, de materia prima seleccionada y de primera calidad, previamente clasificados por peso. Su postsalado se les realiza en cámara controlada y el secado es al natural a temperatura ambiente. Es un producto 100% natural, sin ningún aditivo añadido más. La curación supera los 15 meses, siendo lenta y completamente natural en bodega.

Área profesional.
Hostelería y comercios

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