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Código: 606003 / 105033

Queso de oveja Maese Miguel

Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja de raza manchega; sometido al control del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Queso Manchego. Tiempo de curación de 90 días. Peso de la pieza 3,0 kg aprox.

Queso entero de 3,2 kg aprox.

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Área profesional.
Hostelería y comercios

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