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Código: 101013 / 02211
Bacalao ahumado precortado
A partir de una cuidada selección del los bacalaos, el pescado es salado con sal seca, secado y ahumado con maderas nobles, las cuales le aportan un agradable y delicado matiz a humo natural. Piezas precortadas sin piel ni espinas, envasadas individualmente, con plataforma y bolsa plástica cerrada al vacío. Cada pieza pesa 1,20 kg aproximadamente.
Bandeja de 1,20 kg aprox.
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