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Código: 107001 / 310102
Cola de rape extra
Extraordinaria cola de rape congelada, limpia y sin nada de agua, seleccionadas por la textura de su carne y su delicado sabor. Procedente del Atlantico norte, FAO 27. El rape además de ser un ingrediente imprescindible en muchas y muy conocidas recetas, puede servir como sustituto de cualquier tipo de pescado, por lo que es un buen aliado en la cocina. Peso de cada cola 1,3 kg.
Mantener a -18 ºC
Piezas de 1,3 kg aprox.
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