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Código: 101006 /
Filetes de bacalao en trozos
Filetes de bacalao con piel cortados en trozos, especial para tapas. Bacalao seleccionados de los mejores caladeros de Islandia, a los que se la ha agregado solo agua y sal. Apreciado por su calidad y precio. No hay que desalarlas y admite una gran variedad de preparaciones. El tamaño medio de estos trozos de filetes congelados es de 250 g aprox. Contiene filetes de lomos y colas.
Mantener a -18 ºC
Bolsa de 1,0 kg aprox. | 5,06 € / kg
Precio de venta :
5,06 € IVA incluido
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Recetas
Este guiso a pesar de ser tradicional, es un plato muy rico para comer a medio día, lo hemos hecho como toda la vida y, para completarlo, hemos preparado unas deliciosas albóndigas de bacalao.
Os dejamos la receta de estos atrevidos y diferentes buñuelos con filetes de bacalao y tinta de calamar. Probarlos, os encantaran!!
Área profesional.
Hostelería y comercios
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