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Código: 308002 / 4499
Foie de pato crudo y entero
Exquisito foie de pato congelado, crudo y entero, para conservar todo su sabor. El higado de pato es un delicado producto para planchear, o preparar un delicioso "mi cuit". Cada pieza congelada pesa entre 750 g aproximádamente. Producto procedente de Francia.
Mantener a -18 ºC
Paquete de 750 g aprox.
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Preparar un rico mi cuit de foie, o un hígado de pato con una media cocción, es delicado, pero no complicado, y al ser una semi conserva, permite disfrutar más tiempo su textura suave y todo su sabor.
Área profesional.
Hostelería y comercios
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