Código: 1201008 / 001007

Hueva de Maruca Extra

Huevas de pescado cuidadosamente extraídas, e entierran en sal para su curación, se lavan y desalan en agua y posteriormente se secan al natural y envasan al vacío. La hueva de maruca son los huevos extraídos de la maruca, también conocida como molva molva. La maruca procede del Océano Atlántico y su hábitat son los fondos rocosos de aguas profundas. Las huevas de maruca son un producto gorumet, la extracción de los huevos, así como su proceso de salazón, hacen que este alimento sea especial. La maruca es una importante fuente de Omega-3, vitaminas y minerales, además de proteínas.