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Código: 601014 / 8007

Jamón de cebo de campo Ibérico

Delicioso jamón de cebo ibérico elaborado con la extremidad posterior, con pata y hueso procedente de cerdos de cebo 50% raza ibérica, sometida al proceso de salazón y curado-maduración. Con un color de carne roja con vetas de grasa blanca-nacarda, sabor delicado y poco salado, y un aroma agradable característico. Tiempo mínimo de curación 730 días desde la entrada en sal.

Pieza de 8,50 kg aprox. | 20,72 € / kg

Precio de venta :

176,12 € IVA incluido

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