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Código: 109011 /
Mendo
Delicioso pescado plano apto para filetear, su suave carne recuerda a la del lenguado. El mendo se puede preparar de múltiples maneras, desde cocinar en el horno o aderezar con salsas. Se vende entero, con piel y eviscerado. Origen Islandia, no contiene aditivos ni conservantes. Cada pieza pesa entre 350 y 450 g.
Mantener a -18 ºC
Bolsa de 1,2 kg
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