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Calamar Patagónico

El calamar patagónico es la especie de calamar más abundante y la más significativa. Su manto es moderadamente alargado y sus aletas rómbicas representan un 40-50% de la longitud de este. Se alimenta principalmente de pequeños peces. Su carne es tierna y jugosa. Los calamares se venden congelados y en bloque, en caja de 5 kilos aproximadamente.

Mantener a -18ºC Debido a las características de este producto y tras el proceso de envío, este puede llegar parcialmente congelado. En estos casos se recomienda almacenar el producto en el refrigerador y consumirlo en los días siguientes a la recepción. NO volver a congelar.