Código: 1501031 / 240004

Caracol cabrilla

Excelente caracol cabrilla, también conocido como caracol de miel o de viñedo, se comercializan limpios, escaldados y ultracongelados en seco. Peso aproximado de la bolsa 0,5 Kg. Tamaño mediano de 120-140 piezas/kg aprox. Modo de empleo: añadir agua en una cazuela hasta cubrir el producto y descongelar. Una vez descongelados cambiar el agua. Condimentar y hervir durante 50 o 60 minutos. Ideales para combinar con sofritos, salsas, paellas o caldos especiados. Producto congelado, una vez descongelado, no volver a congelar.

Mantener a -18ºC Debido a las características de este producto y tras el proceso de envío, este puede llegar parcialmente congelado. En estos casos se recomienda almacenar el producto en el refrigerador y consumirlo en los días siguientes a la recepción. NO volver a congelar.