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Código: 202007 / 320699
Cola de gamba roja
Producto ultracongelado. Se vende crudo. Cada Kg contiene 100/120 piezas aprox. Cola de alistado congelada a bordo de tamaño mediano. Conocida también como Alistado o Rayado. Vive en aguas del mar de diferentes FAO, aunque existen grandes poblaciones en el océano Atlántico Sur. Se encuentra a profundidades entre los 150 y 1500 metros, aunque las más habituales son los 200-400 metros.
Mantener a -18 ºC
Caja de 1,2 kg aprox. | 29,04 € / kg 26,14 € / kg
Precio de venta:
34,85 €
31,36 € IVA incluido
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Disfruta de esta exquisita tapa con un poco de pan, prueba a freírlo en el aceite de los ajos y las gambas y comprobarás lo delicioso que resulta.

Sorprende a tus comensales con unas deliciosas y sabrosas vieiras rellenas con colas de gamba roja y gratinadas con queso en el horno.
Área profesional.
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