Código: 401010 / 530201

Coliflor

Coliflor cuidadosamente escogida, con un característico color crema blanco y una flor compacta. Se presenta en floretes grandes de entre 50 y 70 mm, uniformes, tiernos y compactos, para obtener el punto idóneo de textura en la cocción. La Coliflor de Findus puede usarse en purés y cremas. También puede incluirse en sopas, potajes, menestras y arroces. Puede ser presentada rebozada, con salsa mornay o como guarnición a otros platos.