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Código: 308001 / 4701
Escalope foie de pato
Exquisitos escalopines de foie de pato congelados. Producto procedente de higados de patos criados en granjas y sacrificados en su momento óptimo. Cada escalope pesa sobre 50 -70 g, la bolsa lleva entre 15 y 20 unidades. Hígado de pato 100%.
Mantener a -18 ºC
Bolsa de 1,0 kg aprox. | 48,18 € / kg
Precio de venta :
48,18 € IVA incluido
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Esta receta es perfecta para preparar con antelación y terminar justo en el momento de consumir, la carne de buey congelada, al cocinarla queda tierna y jugosa, la hemos marcado con antelación y la terminamos en el horno durante la cocción del hojaldre.
Hoy te recomendamos una receta de cuchara que te dejara boquiabierto. Esta delicioso ; )
Área profesional.
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