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Código: 102002 / 310030
Filete con piel de merluza
Excelentes filetes de merluza congelado con piel, desescamado y sin espinas, con una jugosa carne y sin apenas agua. La piel le confiere mas gustosidad durante su cocción. El filete posee muchas aplicaciones en la cocina, a la plancha, rebozado o en guisos. Peso de la pieza entre 150 - 180 g aproximadamente.
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Bolsa de1 kg aprox. | 8,58 € / kg
Precio de venta :
8,58 € IVA incluido
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Estos pasteles salados son perfectos para una cena, a los niños les encanta. El sabor de la merluza, la bechamel con gambas y el crujiente hojaldre completa un bocado muy agradable.
Prueba a gratinar la merluza con un poco de mayonesa e incluye en su guarnición manzana. Veras que combinación más sabrosa!
Área profesional.
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