Código: 201005 / 320217

Langostino tigre

Este langostino rayado de gran calibre, procedente de la zona FAO 37, se distingue por su extraordinaria presencia y por la calidad de su carne, firme y jugosa. Es capturado en su momento óptimo y congelado a bordo de inmediato, un proceso que garantiza la máxima frescura y preserva todo su sabor natural. Se ofrece crudo, ideal para destacarlo en preparaciones donde la pieza debe lucir: a la plancha, a la parrilla, cocido o en recetas de alta cocina que requieren un marisco de gran tamaño y excelente textura. Cada kilo incluye entre 20 y 30 piezas, seleccionadas cuidadosamente para asegurar uniformidad y un rendimiento superior en cocina. Un producto versátil, elegante y muy valorado por su calidad excepcional.

Mantener a -18ºC Debido a las características de este producto y tras el proceso de envío, este puede llegar parcialmente congelado. En estos casos se recomienda almacenar el producto en el refrigerador y consumirlo en los días siguientes a la recepción. NO volver a congelar.