Código: 1201017 / 001004

Lomo de Bonito

Lomo de bonito secado al natural, sin aditivos, conservantes ni colorantes. Se despieza el lomo de pescado, a continuación las piezas se entierran en sal para su curación, se lavan y desalan en agua, posteriormente se secan al natural y se envasan al vacío.

Mantener de 0 a 4ºC