Código: 1501137 / 370020

Potón rebozado

Deliciosas porciones de manto de potón rebozadas, prefritas y congeladas. Se trata de un plato precocinado ultracongelado, ideal para tapas, aperitivos o como acompañamiento en cualquier ocasión. Cada kilogramo contiene aproximadamente entre 85 y 115 unidades, perfectas para un servicio rápido y cómodo. Modo de preparación: No es necesario descongelar. Freír directamente en abundante aceite muy caliente (entre 180 °C y 190 °C) durante 2,5 a 3 minutos, hasta obtener un acabado dorado y crujiente.

Mantener a -18ºC