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Código: 301007 / 420159
Carrillera de cerdo
Tiernas carrilladas de cerdo crudas y sin hueso. La textura suave y gelatinosa, junto con su sabor, la convierten en una carne excepcional. Ideal para hacerla en guisos o estofados. Producto envasado al vacío en paquetes de 1kg aprox.
Mantener a -18 ºC
Paquete de 1 kg aprox. | 12,41 € / kg
Precio de venta :
12,41 € IVA incluido
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Tenía muchas ganas de volver a cocinar carrillera, y de disfrutar de su textura en la boca, porque tiene un sabor más suave que la de ternera.
Os sugerimos una forma diferente y sencilla de preparar las carrilleras de cerdo, esta vez las cocinamos estofadas con boletus. El resultado es una deliciosa carne tierna y sabrosa.
Área profesional.
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