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Cola de Rape

Cola de rape con piel congelado. El rape es uno de los pescados más sabrosos que podemos encontrar en el mercado. Además podemos prepararlo de maneras muy distintas, por lo que será difícil que nos cansemos de él. Por su aspecto, también recibe el nombre de Pez sapo o pejesapo. Pixín es el nombre con que se conoce el rape en Asturias. Es un pescado blanco de agua salada. Viven en el fondo oceánico hasta más de 500 m.

Mantener a -18ºC Debido a las características de este producto y tras el proceso de envío, este puede llegar parcialmente congelado. En estos casos se recomienda almacenar el producto en el refrigerador y consumirlo en los días siguientes a la recepción. NO volver a congelar.