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Código: 109025 / 310036
Filete de Gallo Pedro
El pez gallo Pedro, también llamado Gallo San Pedro es un pescado blanco que aporta nutrientes esenciales, además de ser ideal por su textura y su sabor suave. Cada pieza pesa entre 200 y 300 grs aprox. Es muy recomendado por su bajo contenido en grasas y calorías. Descongelar en el frigorífico 18-24h antes de cocinar. Una vez descongelado cocinar al gusto. Una vez descongelado, no volver a congelar. Cocinar completamente antes de su consumo.
Mantener a -18 ºC
Bolsa de 1 kg. | 8,25 € / kg
Precio de venta :
8,25 € IVA incluido
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¿Has probado el Gallo pedro? Pues no dejes de hacerlo, te sorprenderá el sabor de este feo, pero exquisito pescado. Y si tienes la oportunidad de adquirirlo en filetes limpios, mucho mejor, ya que te liberaras de sus espinas y disfrutaras de su deliciosa carne.
Área profesional.
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